Mnoho lidí někdy slyšelo o termínu „odmrazování“ při používáníkomerční lednice.Pokud jste ledničku nebo mrazničku nějakou dobu používali, časem byste si všimli, že se ve skříni tvoří námraza a silné vrstvy ledu.Pokud námrazu a led hned neodstraníme, což by zatížilo výparník a případně snížilo účinnost a výkon chlazení, vnitřní teploty by mohly být abnormální a zkazit vaše potraviny uložené v mrazničce, nejen to, chladicí systém spotřebovává při těžké práci více energie.Aby vaše chladnička fungovala s nejvyšší účinností a spolehlivostí, je nutné na vašem chladicím zařízení pravidelně provádět odmrazování.
Námraza nahromaděná ve vaší mrazničce je způsobena především vlhkostí teplého vzduchu, který přichází ve skříni do kontaktu s vnitřním studeným vzduchem, skladovanými předměty a vnitřními součástmi uvnitř, vodní pára okamžitě zmrzne a časem se změní na námrazu. se postupně hromadí jako silné vrstvy ledu.Správné větrání narušuje mráz a led, teploty se nedají rozložit rovnoměrně, příliš vysoké nebo nízké teploty by snadno způsobily zničení vašich potravin.
Komerční chladničky zahrnujílednice se skleněnými dveřmi, mrazák s ostrůvkem, lednice na vystavení dortů, lednice na vystavení lahůdek,mrazák na zmrzlinu, atd. jsou používány každý den a dveře se často otevírají a zavírají, teplý vzduch přivádí vlhkost zvenčí dovnitř a kondenzuje, což způsobí námrazu a námrazu.Abyste minimalizovali možnost kondenzace, snažte se nenechávat dvířka otevřená příliš dlouho nebo je často otevírejte a zavírejte.Po vychladnutí nedávejte teplé zbytky do chladničky, protože horké potraviny, které jsou v kontaktu s vnitřní teplotou, mohou také způsobit kondenzaci.Pokud těsnění dveří správně netěsní, teplý vzduch zvenčí bude unikat do skříně, i když jsou dveře zavřené.Pravidelně čistěte těsnění a zjistěte, zda není prasklé nebo tuhé, a pokud je to nutné, vyměňte je.
Když si kupujete chladicí zařízení, můžete si všimnout, že se obvykle dodávají s automatickým a ručním odmrazováním dostupným pro vaše možnosti.Modely s automatickým odmrazováním jsou velmi užitečné pro uživatele, aby si zjednodušili práci na údržbě a také udrželi zařízení v provozu efektivně.Někdy se mrazničce s funkcí automatického odmrazování říká také mrazuvzdorná mraznička.Proto existují výhody i nevýhody pro automatické odmrazování a ruční chladničky.Abychom vám pomohli učinit správné rozhodnutí o koupi nemovitosti, uvádíme několik popisů odmrazovacích systémů a jejich fungování.
Systém automatického odmrazování
Automatické odmrazování zabudované v chladničce nebo mrazničce slouží k automatickému a pravidelnému odstraňování námrazy, aby se zabránilo hromadění námrazy ve skříni.Má topná tělesa a ventilátor na kompresoru, začíná pracovat na pravidelném ohřívání teploty, aby se rozpustila nahromaděná námraza a led v jednotce, a voda odtéká v nádobě umístěné na horní straně kompresní jednotky a nakonec se odpaří teplem kompresoru.
Manuální odmrazovací systém
Chladnička nebo mraznička bez funkce mrazu vyžaduje ruční odmrazování.To znamená, že musíte udělat více úkolů, abyste to zvládli.Nejprve musíte ze skříně vyjmout všechny potraviny a poté jednotku vypnout, aby přestala fungovat a rozpustila námrazu a vestavěný led.Při ručním odmrazování musíte výše uvedený postup provádět pravidelně, jinak by vrstva ledu byla stále silnější a silnější, což snižuje pracovní účinnost a výkon zařízení.
Výhody a nevýhody automatického odmrazování a ručního odmrazování
| Odmrazovací systém | Výhody | Nevýhody |
| Automatické odmrazování | Hlavní výhodou automatického odmrazování je snadná a nenáročná údržba.Protože na odmrazování a čištění nepotřebuje tolik času a úsilí, jako potřebuje manuální odmrazovací systém.Údržbu jednotky budete potřebovat pouze jednou ročně.Kromě toho, protože se v úložných přihrádkách nehromadí led, bude k dispozici více místa pro skladování potravin. | Vzhledem k tomu, že součástí chladničky nebo mrazničky je automatické odmrazovací zařízení, bude jeho nákup dražší.A musíte platit více účtů za elektřinu, protože tento odmrazovací systém potřebuje energii, aby tento systém fungoval a odstranil námrazu a led ve skříních.Nejen to, systém automatického odmrazování vydává více hluku, když pracuje. |
| Manuální odmrazování | Bez zařízení s automatickým odmrazováním stojí lednička nebo mraznička s ručním odmrazováním méně peněz na nákup a vše, co musíte udělat, je odmrazit jednotku ručně, takže nemusí spotřebovávat více energie než systém automatického odmrazování, takže tento typ chladicí jednotka je stále oblíbená pro ekonomické možnosti.Nejen, že bez topných těles může být teplota konzistentnější. | Aniž by se topná tělesa roztavila, led se hromadí a stává se silnějším a silnějším, musíte zařízení vypnout a počkat, až led přirozeně roztaje při pokojové teplotě.Odmrazování vaší chladicí jednotky vyžaduje více času a úsilí.A část ledu musíte odstranit škrabkou ze skříně a rozpuštěnou vodu na dně je třeba vyčistit ručníkem nebo houbou. |
Ačkoli se systém automatického odmrazování běžně používá u chladicích zařízení, na trhu je stále k dispozici ruční odmrazování, takže by bylo lepší ověřit si u dodavatele a zjistit, se kterým systémem odmrazování je váš model dodáván.Můžete si vybrat z těchto dvou typů v závislosti na vašich potřebách.Pro snadnou a méně údržbu si můžete pořídit model se systémem automatického odmrazování a pro nižší náklady a nižší spotřebu energie si můžete vybrat model s ručním odmrazovacím systémem.
Přečtěte si další příspěvky
Proč potřebujete čistit komerční lednici a jak často
Pro maloobchod nebo catering je pravděpodobně samozřejmé, že komerční lednička je jednou z klíčových investic do vybavení.je to zásadní...
Návody pro nákup správného kuchyňského vybavení pro vaši restauraci
Pokud plánujete provozovat restauraci nebo začít podnikat v oblasti stravování, je několik důležitých věcí, které musíte vzít v úvahu, jednou z nich je získat ...
Tipy, jak snížit účty za elektřinu pro vaše komerční chladničky...
V obchodech se smíšeným zbožím, supermarketech, restauracích a dalších maloobchodních a stravovacích odvětvích je třeba velké množství potravin a nápojů uchovávat v komerčních lednicích...
Naše výrobky
Přizpůsobení a branding
Nenwell vám poskytuje zákaznická a značková řešení pro výrobu dokonalých chladniček pro různé komerční aplikace a požadavky.
Čas odeslání: 10. září 2021 Zobrazení: